Sladkor ...

[Vse]

"Danes za enega glavnih dejavnikov nezdrave prehrane velja sladkor. ...
Običajna pločevinka gazirane pijače vsebuje okoli 50 odstotkov več sladkorja od največje dnevne priporočene količine za odraslega. (Vir: 01)...
Skoraj vsem predelanim živilom na primer dodajajo sladkor. Po eni od ocen se okoli polovica sladkorja, ki ga zaužijemo, skriva v živilih, kjer ga sploh ne pričakujemo - v kruhu, solatnih prelivih, znamkah za testenine, kečapu in drugih predelanih živilih, ki jih nikakor nimamo za nekaj posebno sladkega." (Vir: 01)
 

[Vse]

Prej se bo sladkor skisal,
kot kis osladkal.
ruski
(Vir: 84) 

 

[Vse]

"Hrepenenje po sladkorju je posledica dejstva, da sladkor sproži izločanje živčnega prenašalca dopamina v možganskih centrih za nagrajevanje, kar nam zagotavlja občutek sreče, ki bi ga radi vedno znova doživljali." (Vir: 37) 

 

[Vse]

Že pripravljene (kupljene) omake lahko vsebujejo od 5 pa vse do 30 g sladkorja na sto gramov.
Tudi vinski in jabolčni kis. (Vir: 54) 

 

[Vse]

"Balzamični kis je izjema, saj vsebuje 15 g sladkorja na vsakih 100 g, še veliko več sladkorja pa je v zgoščenem balzamičnem kisu: tam je sladkasti okus posledica dodanega kuhanega in karameliziranega grozdnega mošta." (Vir: 54)